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[讨论] 想在jb开意大利面档口

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xiaoshine
2016-12-14 09:01 PM
想请问大家觉得意大利面在新山大排档卖的话各位会吃吗？建议售价在多少？
因为有朋友说意大利面大家喜欢order了在cafe/冷气环境吃，想看看大家意见如何？

另外想请问哪里有档口出租，要有水龙头可以洗锅的，taman gaya/jj/austin或者附近一代的。

还有想找food supplier，pasta，冷冻tiger prawn,罐头蟹肉，冷冻mussel。请comment/pm我，感恩~

志宇林
2016-12-14 10:03 PM
卖5块 包红
xiaoshine
2016-12-14 10:12 PM
志宇林 发表于 2016-12-14 10:03 PM
卖5块 包红

有海鲜想五块可能比较没办法 标价在7-9之间呢？
还没找到档口和supplier,不知道成本在多少，也很难定价钱
JackKoh
2016-12-15 06:40 AM
$12.90，包红！
君妹妹
2016-12-15 09:28 AM
楼上给楼主的建议就是想要红，价钱不是贵就是便宜
我的建议是如果价钱在７－９，除非料很丰富，不然这个价位很难吸引顾客
cute2009
2016-12-15 09:55 AM
之前我朋友在ksl外面店面卖，都不好哦，他说顾客都奇怪为什么在档口卖意大利面，接受的人不多，过后他开cafe反而好生意，现在的人除了价钱气氛更重要
qwerty_ky
2016-12-15 04:52 PM
你卖太便宜反而别人会嫌你是地摊货，如果你的pasta真心好吃，10块以上是可以接受的
心無憂
2016-12-15 06:06 PM
https://www.google.com/search?q= ... chrome&ie=UTF-8

只要好吃 其实是可以做的
给你参考一下在kepong的 一样没有冷气 环境 一样那么多人
Chloe_85
2016-12-15 07:27 PM
档口的话10块内应该都ok，可是重点是要好吃
不然只会做一次顾客
xiaoshine
2016-12-16 02:19 AM
君妹妹 发表于 2016-12-15 09:28 AM
楼上给楼主的建议就是想要红，价钱不是贵就是便宜
我的建议是如果价钱在７－９，除非料很丰富，不 ...

ｏｋ，我先算看成本再煮好拍照片看看大家觉得如何吧，因为一月才失业，现在在稍微计划着，一月才有机会实行,感谢意见🙏
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