
材料:
红豆 适量
白砂糖 适量
水 适量
制作步骤
1. 红豆清水浸泡6小时,冲洗干净,焯水除味,加水大火烧开,小火40分钟左右。
2. 晾凉装盘。
3. 一层红豆一层白砂糖。
4. 密封冷藏口感更佳。
5. 片片来一张 消消暑气。
红豆冰沙做法小贴士
1、红豆不易浸泡过久,6小时最宜
2、焯水除去豆腥味儿
3、小火烧干即可
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