wenhow84
2013-4-30 10:12 AM
原料：面筋
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖
做法：
1.面筋切塊；
2.熱鍋冷油；
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；
4.加入面筋翻炒一下；
5.加入醬油翻炒上色；
6.加入適量的鹵水汁；
7.加水沒過面筋；
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖
做法：
1.面筋切塊；
2.熱鍋冷油；
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；
4.加入面筋翻炒一下；
5.加入醬油翻炒上色；
6.加入適量的鹵水汁；
7.加水沒過面筋；
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
