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[烹饪专区] 日式厚蛋烧

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娃娃@i
2012-9-15 04:12 PM



材料

鸡蛋3个,盐,生粉少许,油,黑芝麻(炒熟的)
做法

做法:
1鸡蛋打散,加入少量生粉和盐
2锅中加入少量油,加热,倒入蛋液。
3待底部成型后,将左边一半对折翻到右边,再倒入一半蛋液,依次折叠3层
4熟了,加上少量黑芝麻,添香增色。
小诀窍:


1煎的过程中,要让炉火开到最低,不然底面就糊掉了
shinolmf
2012-9-18 01:17 PM
没有试过,不过感觉好好吃!
★可爱☆宝宝
2012-11-9 01:17 PM
谢谢分享哦
Miss麻油
2013-4-12 10:31 AM
非常感谢楼主分享~ 我回去试试~
^-^Smile
2013-11-18 11:01 PM
谢谢分享哦
mr王子
2013-11-20 01:00 AM
感谢分享啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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sugizo
2014-2-13 04:12 PM
感觉好好吃,谢谢分享!!
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