楼主: 阿嫣

艾草，大家都用来做什么呢？

kiji

2011-5-17 08:24 PM

艾草根煮老母鸡！赞。。。。。。！

阿嫣

2011-5-17 10:05 PM

回复 11# kiji

煮汤吗？第一次听到....根好像没有多少啊？

阿嫣

2011-5-17 10:07 PM

回复 8# auntiesuebakery

不是。新加坡菜市买的艾草我煮了蛋花汤很棒。但我们妈妈家种的就太呛了。样子是一样的。当然新加坡的看起来比较嫩。

auntiesuebakery

2011-5-17 10:15 PM

回复 auntiesuebakery

不是。新加坡菜市买的艾草我煮了蛋花汤很棒。但我们妈妈家种的就太呛了。 ...
阿嫣发表于 2011-5-17 10:07 PM

噢...... I see...

auntiesuebakery

2011-5-17 10:19 PM

艾草根煮老母鸡！赞。。。。。。！
kiji 发表于 2011-5-17 08:24 PM

可以說說怎麼煮嗎? 艾草根要多少? 還有加其他材料嗎?

kiji

2011-5-18 08:04 PM

用老艾草带根也可以，越老越好！
老艾草0,5kg老母鸡一只，水盖过面煲1至2小时调味就可

。

Ida@chen

2011-5-19 12:10 AM

我也没喝过嘞！!

会是什么味道呢？

一桶金

2011-5-21 03:32 PM

我是艾草+蛋煮汤喝，，，

Ida@chen

2011-5-23 02:47 PM

煮汤很不错的，又能去风，

阿嫣

2011-5-23 02:48 PM

哈，我朋友说很象铁打酒煮汤啊。味道闻起来...