楼主: crockdog

[询问/讨论] 苦瓜汤．．

jbs682

2010-8-6 11:26 PM

回复 4# crockdog

煮的時候放少許的糖，看效果如何！！！！！

幸福.豬

2010-8-16 04:51 PM

lz可以放干贝，汤会比较甜的。

gypsy

2010-8-17 02:45 PM

我也是苦瓜汤爱好者! 越小条的苦瓜真的越苦哦~你有没有在汤里加蛋的？

janice81

2010-8-24 03:17 PM

妈妈教我选苦瓜要选比较白的
那些青青的会很苦，还要选条纹距离较大那些
另外，也可以加杞子来煮苦瓜汤，会比较甜

rikkyyee

2011-10-4 04:42 PM

本人的苦瓜汤煮法
蕃茄和咸菜+排骨先滚20 到30 分钟。。。。
然后加入苦瓜和少许姜片。。。。滚5 分钟。就完成了。。。

瑶宝贝

2011-10-4 10:45 PM

本人的苦瓜汤煮法
蕃茄和咸菜+排骨先滚20 到30 分钟。。。。
然后加入苦瓜和少许姜片。。。。滚5 分钟 ...
rikkyyee 发表于 2011-10-4 04:42 PM

我有喝过加了咸菜的苦瓜汤。。。太～～太～～好喝了。。。。
现在想到还会流口水。。。

Y妹

2011-10-5 04:57 PM

回复 14# janice81

我妈也是这样煮哦~它是我的大爱~

vivian525

2011-10-6 01:48 AM

路过来看看, 怕怕苦瓜

timho

2011-10-6 08:44 PM

你的苦瓜汤有放番茄吗？
我在家里煮的苦瓜汤都有放番茄，番茄的数量2-3粒这样煮出来的苦瓜汤都不苦了！
Jicie 发表于 2010-8-6 12:21 AM

我昨天煮了。。家人都是好喝呢。。

rikkyyee

2011-10-7 06:50 AM

回复 16# 瑶宝贝

那就自己下厨煮吧！！！便宜+简单又好喝+解热。。。。哟