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对,凉拌的话你不用煮。。。因为珊瑚草是可以生吃的(泡4个小时以上),只要你洗干净。。。 浸泡 ... nature0326 发表于 2011-10-12 02:32 PM
这样是需要浸4还是6小时呢,我要凉拌。。刚才闻到腥味有点怕。。 JennyChai 发表于 2011-10-12 02:36 PM
腥味肯定会有的咯。。。就看你咯,你要4个小时也可以要六个小时也可以。。。你要10个小时也是可以 ... nature0326 发表于 2011-10-12 02:57 PM
这样我决定6小时。。对了,我泡了放冰箱明天凉拌可以吗~~ 其实也不算腥,是海水的味道啦~~你的 ... JennyChai 发表于 2011-10-12 03:05 PM
你泡了放冰箱两个星期都不会坏的。。。海水的味道不算是腥味咩?? 我的货美是肯定的咯,我没听 ... nature0326 发表于 2011-10-12 03:30 PM
请问泡了颜色是不是淡一点的~~比较透明的哦~~ JennyChai 发表于 2011-10-12 03:40 PM
对啊,是酱的。。 nature0326 发表于 2011-10-12 03:43 PM
今天我要回去做成果冻。。请问要怎样做哦~~ 另外煲糖水需要放什么~~ JennyChai 发表于 2011-10-12 03:56 PM
煲糖水的话就先把龙眼干+紅棗+冰糖,要加其他材料也可以,把水煮了20分钟后,灭了火才才把珊瑚草 ... nature0326 发表于 2011-10-12 04:14 PM
就是糖水熟了才放咯?另外我要做果冻不要放果冻分和其他材料的怎么做。。 JennyChai 发表于 2011-10-12 04:27 PM
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