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楼主: ting1987
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[讨论] 槟城美食大搜查!

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青普
2010-7-24 10:13 AM
回复  青普
有空的话记得多贡献哦!谢啦~
ting1987 发表于 2010-7-23 07:23 PM

你要去那边转过来也可以的。。。
只是要注册成为会员才能看到。。。
青普
2010-8-4 03:55 PM
回复 122# ting1987
来放毒一下。。。


大山脚的Pak Man Mee Kuah Ketam~~~
大山脚前往吉打居林的居林路途中会经过大山脚森林公园的入口。。。
就在转入森林公园路口的右手边,会有一间不起眼的马来档子。。。
可是里头的却是一间已经超过三十多年的马来美食。。。
也就是闻名大山脚区的 Mee Kuah Ketam~~~
除了Mee Kuah 之外,这儿的马来炒面Mee Goreng 也蛮不错的~~~
这最初的Mee Kuah Ketam 的营业时间是:
中午一点开始到傍晚七点钟。
每逢星期五休息。
GPS地点:5.346852, 100.486970

就是这家了,外观一点都不起眼,不小心就会错过了。。。


招牌,用了好多年咯~~~听老板说要换新的了。。。


里头的档子。。。


价钱表,从2007年到今天还保持一样,不过老板说要换新的了。。。
就是说,很有可能要涨价了!!!趁涨价之前快快去享用!!!


新鲜的花蟹~~~


蓝色衣服的就是 Mee Kuah 创始人,Pak Man了~~~
在看着新的接班人炒面,要把这传统的美味传下去~~~


看看最新一代的接班人准备炒面~~~






再回到 Mee Kuah,最后一个程序,也是最重要的,淋上螃蟹汤汁~~~


这就是驰名大山脚的Mee Kuah Ketam 了~~~


还有特别加料的~~~




鲜嫩的花蟹肉~~~


一番功夫之后~~~


特别加料的一盘马币七元~~~
汤汁充满了浓浓的螃蟹香味~~~
花蟹也处理的正好,香甜鲜嫩,刚刚好~~~
实在吃得很满足,值得、值得~~~


之后过了几天又去吃了他们的 Mee Goreng~~~
味道还不错的说~~~



ting1987
2010-8-4 06:46 PM
好像好好吃!!
mamipapi
2010-8-4 07:34 PM
日落洞(Jelutong)巴杀下午两点多三点有一档很好吃的鸭腿面线! 比sg pinang好吃很多而且比较便宜
青普
2010-8-5 11:37 PM
好像好好吃!!
ting1987 发表于 2010-8-4 06:46 PM

找机会过来吃~~~
地图已经有了~~~
青普
2010-8-5 11:41 PM
日落洞(Jelutong)巴杀下午两点多三点有一档很好吃的鸭腿面线! 比sg pinang好吃很多而且比较便宜
mamipapi 发表于 2010-8-4 07:34 PM

收到了~~~
找机会去尝试~~~好吃的话就拍照上来~~~
青普
2010-8-13 01:49 PM
本帖最后由 青普 于 2010-8-13 01:52 PM 编辑

回复 125# ting1987
再搬一个过来~~~

大山脚Alma的印度炒面~~~
找到了一档又香又辣又好吃的印度炒面~~~
地点在:5.330777, 100.479210
营业时间是每天下午四点开始到晚上十点。。。
星期六或礼拜天要是老板有接到宴会的生意就会休息。。。

档子是小型货车。。。


看看老板的功夫~~~
刚开始时~~~


加入酱料~~~


要上盘了~~~


来了、来了~~~


搅拌,准备大吃了~~~


要是不能吃辣的朋友可以选择 Mee Rebus~~~


准备大吃之前~~~


两种面食我都很满意~~~
喜欢香辣的朋友一定要试试炒面。。。
较少吃辣的朋友可以尝试 Mee Rebus ~~~


转自:狂战天下,美食分享区。
Cindy-Paradisez
2010-8-13 03:21 PM
有机会要去尝试以下~~~
ting1987
2010-8-13 06:25 PM
回复 129# 青普


    真的看起来超赞的说~
geolenses
2010-8-16 05:54 PM
槟华女中对面的laksa~
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