jasmenK
2009-9-4 01:56 AM
汽 水 製 造 過 程 ！
上個禮拜我去參加企業主管生命成長營，其中有一門課在講健康飲食，我們做了一個實驗，才短短幾分鐘，我們就做出了美味的XX沙士（味道一模一樣）。
基本上汽水主要由下列五種化學原料所組成：
-----------------------------------------------------------------
色素： 賦予飲料美麗的顏色
可樂香精： 添加香味以增加口感
檸檬酸： 抗氧化劑， 糖果的酸味劑，也可用作清洗劑
三偏磷酸鈉: 硼砂的代替品，用來增加食品的口感
小蘇打粉： 用來產生汽水的氣泡
糖： 廠商為了降低成本，都會用比較便宜的糖精 （也是化學原料）來代替
有些化學藥劑味道刺鼻難聞 （沒有人想會去吃那種東西），可是全部混在一起之後，卻變成人人喜愛的飲料，真是恐怖
上個禮拜我去參加企業主管生命成長營，其中有一門課在講健康飲食，我們做了一個實驗，才短短幾分鐘，我們就做出了美味的XX沙士（味道一模一樣）。
基本上汽水主要由下列五種化學原料所組成：
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色素： 賦予飲料美麗的顏色
可樂香精： 添加香味以增加口感
檸檬酸： 抗氧化劑， 糖果的酸味劑，也可用作清洗劑
三偏磷酸鈉: 硼砂的代替品，用來增加食品的口感
小蘇打粉： 用來產生汽水的氣泡
糖： 廠商為了降低成本，都會用比較便宜的糖精 （也是化學原料）來代替
有些化學藥劑味道刺鼻難聞 （沒有人想會去吃那種東西），可是全部混在一起之後，卻變成人人喜愛的飲料，真是恐怖
