简介 冷压初榨橄榄油是沙拉的好伴侣，不需烹调直接入口的料理最需要纯净的冷压初榨橄榄油，咀嚼新鲜嫩绿的蔬叶，配上甜蜜的芒果，让烤虾也感觉清新！

材料
白虾 200g,萝蔓生菜 2把,爱文芒果 2颗,奇异果 1颗,紫洋葱 1/2颗,冷压初榨橄榄油 2大匙,柠檬汁 1/2颗,蜂蜜 2大匙,盐 1/2小匙

做法
将萝蔓生菜清洗甩乾，切成小片，紫洋葱切细丝，芒果及奇异果切丁。

将沙拉酱食材放大碗中打匀。

将虾剥去头尾去壳，表面撒少许盐及黑胡椒，用铁锅烤虾。

所有食材混合拌匀，淋上沙拉酱即完成。