简介

今天邀请到小厨师麻豆JESSICA来为大家示范sweet点心的作法,这一次使用元本山味付对切海苔进行制作,拥有50年历史的元本山海苔,是精选天然海域生长的海苔,经过独特烘烤技术,搭配日式酱油调味,入口甘醇鲜甜,简单利用它搭配棉花糖和巧克力,让点心甜食变得口感丰富、营养满分不腻口,123简单方便,你一定要让家中小朋友自己动手试试看,保证孩子爱上它。


材料
棉花糖6颗巧克力300g元本山味付对切海苔4片


做法
step1
jessica将巧克力剥去外包装,剥成小块放玻璃保鲜盒内,放入微波炉内加热一分钟。

step2
jessica拿造型叉子将棉花糖固定,这样后续动作时,就不容易沾到手指头了。

step3
你瞧~简简单单就能处理好棉花糖。

step4
取一个塑胶袋,将4大片元本山味付对切海苔折成4等份放入,利用搓揉的方式,让海苔变成碎片。

step5
将处理好的海苔放到盘子里,你瞧,就是这么简单。

step6
将微波好的巧克力取出来,把造型叉上的棉花糖放入盒内沾取巧克力酱,jessica说如果有沾不到的地方,可以利用汤匙帮忙糊一下。

step7
趁著巧克力还没有凝固,赶紧将棉花糖放到海苔片上滚一滚,利用巧克力把海苔黏住就大功造成了。

step8
接下来把做好的点心放到冰箱冷藏一下,这样可以让巧克力凝固,点心造型更完美。

step9
小小的摆饰,就可以拿上桌当派对点心喽~