我害怕未来.....

如果你是要做自己的招牌
那當然基本功還是要有的
薯條，炸雞，漢堡很簡單，要做到比別人有特色又不簡單了
成功的餐廳很多，可是失敗的餐廳更多。
食物做得好客人才會捧場啊

不過如果如同樓上所說，你去跟人家拿招牌來做
尤其是KFC,MCD
那你也不用考慮服務生了
因爲連前臺的服務生都有總公司幫你訓練
你都出得起本錢了，哪裏可能在前面賣

你的终点是什么？开一家快餐店就满足了？

你不要想得太远了，你现在要做的就是学习经验，可以做什么工作就去做，把工作上遇到的困难全部记住，克服，增加经验，其实什么工作都一样，你都是一样要看别人脸色，要担心卖不出去，要担心客人不满意要担心上司老板不满意。

不同的东西就只有你可以学习到的内容，所以你与其想要怎么做，不如你想换一天时间想清楚自己要有什么做基本功夫，然后以此来发展。

比如我有一个朋友，他本意是想做厨师，去了酒店厨房做学厨，每天过得很辛苦，可是跟着一个大厨师可以学很多东西，酒店突发情况多的话也有机会可以学习怎么应对。

虽然最后他反而做了点心师傅，不过还是有了自己的一门手艺，不用怕没有工作之类的。

未来是不能确定，就算你定下了目标说真的，可以到达的人绝对不多。

你可以问问你父母，他们读完书之前的梦想和读完书出来工作3年过后的梦想有什么分别？

不是坚持不了，而是随波逐流的就变成了这样。

我们只能给你的是意见让你思考，参考，我们不能替你做任何决定，因为人生是你自己的，你得学会自己决定，然后自己承担这个决定带来的一切责任。

你觉得服务生可以学习到什么是你现在不足的，或者有什么可以让你学习的，你可以拿一张纸把所有利益关系都写下来，自己做出决定。

做了决定就不要再想了，再想你只会害怕，然后后悔，反悔，然后你就是什么都不会什么都半桶水的废物了。

决定了，就去做，只要想怎么做得更好，不要去想失败了或者不成功怎么样的，那些都没有用，你要成长要学习就得自己想怎么做得比昨天更好，而不是想回到过去再做一次。

我现在也正在做着一个兼职，我认识的所有人都说绝对不成功，我也没有放弃，我还是做了，我知道不成功我会亏多少，这些全部都在我可以承受的范围，既然如此，为什么我不做呢？失败了就失败，就算过后会被人嘲笑或者说活该这里的，我都会去接受，至少做了这个兼职，我可以学习到接触到更多的人，把我认识的世界观变得更加广阔。

你得自己替自己决定，承受后果，无论多么辛苦。

加油吧，我们可以给你的任何意见，可是最后下决定的，一定要是你，而不是我们。
而且这个世界可以用对和错来解答的，只有考试。
在人生的一切行为，没有一个标准的对和错来回答，所以你们刚刚毕业出来社会的人都会迷惘，烦恼，这些都是好事，通过了，你就成长了。

顺便给你看看我现在的兼职，你就知道为什么我认识的人全部都不怎么认同了。

http://lycorisdollchants.blogspot.my/p/2.html

应该从厨房学徒开始吧？
不过薪水真的很低咯

个人认为如果有机会的话，去读烹饪之类的吧？
然后直接可以在高级的餐厅工作
虽然费用不便宜

现在找工没那么容易，以前我也是找了很久，被 reject N 次才找到工的。

也不需要那么意气用事，凡是先跟家里商量，毕竟18岁也不算大

劝你一句乘你还年轻快到SG去哪怕是1300++薪水都好做久有政府津贴公司也会有加薪等，等到你到我这个年龄就很高级了，现在的我很后悔之前朋友们都去我没去现在家里天天说我没去SG做工一直念

想當年我也是很迷茫
機會來的時候你就要好好爭取 就ok啦
通常都是做不到你夢想的工作的啦

还年轻怕什么呢？有些年纪比你大的也是找不到工作，也许你可以去新加坡试试，找找酒店里面的有包吃，等你存够钱才回来新山开店也不迟

老子二十岁了也养不活自己,你怕什么?努力的学习吧