sinteng
2014-7-7 10:07 PM
所需用具：
打蛋器，一个比较深的tupperware，刮刀
材料：
手指饼干12支（1包）【喜欢多层次感可以放2包】
Oreo饼干碎适量【你喜欢chipsmore也可以放，不放也可以，就是你喜欢】
可可粉
Tatura Cream Cheese/Mascarpone cheese--250g
Anchor UHT Whipping Cream 250ml
糖50g【你喜欢放练奶也可以】
咖啡一碗【就是用你喜欢喝的咖啡泡一大碗用来浸泡手指饼干的，不然你用full cream milk/kahlua酒/Rum酒，VSOP酒也可以】
Vanilla香精【不放也可以】
1.1.咖啡粉用热水泡开。备用【用碗来泡哦】
2.把Oreo饼干放入塑胶袋内敲碎。不必打开或拿掉馅料，就直接整个饼干放进去敲。
【或直接到烘焙店买现成的Oreo饼干碎】
3.把Cream cheese打至浓稠后加入whipping cream，糖,vanilla香精继续打至浓稠。
4.手指饼干泡了咖啡排入tupperware里面，然后倒入已打好的cheese抹平，然后撒上咖啡粉和oreo碎，然后又放上已泡咖啡的手指饼干然后倒入cheese然后继续重复至材料完。
【次序不重要，最重要是好吃～哈哈～】
5.最后，再撒上可可粉即可。放入冰箱冷藏8个小时以上再享用～
打蛋器，一个比较深的tupperware，刮刀
材料：
手指饼干12支（1包）【喜欢多层次感可以放2包】
Oreo饼干碎适量【你喜欢chipsmore也可以放，不放也可以，就是你喜欢】
可可粉
Tatura Cream Cheese/Mascarpone cheese--250g
Anchor UHT Whipping Cream 250ml
糖50g【你喜欢放练奶也可以】
咖啡一碗【就是用你喜欢喝的咖啡泡一大碗用来浸泡手指饼干的，不然你用full cream milk/kahlua酒/Rum酒，VSOP酒也可以】
Vanilla香精【不放也可以】
1.1.咖啡粉用热水泡开。备用【用碗来泡哦】
2.把Oreo饼干放入塑胶袋内敲碎。不必打开或拿掉馅料，就直接整个饼干放进去敲。
【或直接到烘焙店买现成的Oreo饼干碎】
3.把Cream cheese打至浓稠后加入whipping cream，糖,vanilla香精继续打至浓稠。
4.手指饼干泡了咖啡排入tupperware里面，然后倒入已打好的cheese抹平，然后撒上咖啡粉和oreo碎，然后又放上已泡咖啡的手指饼干然后倒入cheese然后继续重复至材料完。
【次序不重要，最重要是好吃～哈哈～】
5.最后，再撒上可可粉即可。放入冰箱冷藏8个小时以上再享用～
不客气~ 
