[烹饪专区] 上班族十分钟营养快手早餐法式蛋皮吐司

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Lpohchin

2014-6-27 10:22 AM

# 上班族十分钟营养快手早餐法式蛋皮吐司

原料：A吐司三片、黄瓜半根、火腿两片、沙拉酱适量

B鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克

C溶化黄油适量

1.准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块；

2.取一片吐司，抹少许沙拉酱，整齐的码上切好的黄瓜片，另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿；大马美食专页分享

3.将吐司叠放整齐，用锯齿刀切去四边的面包皮；

4.再从中一剖两半；

5.将材料B混合搅打均匀；

6.打好的蛋液用筛网过滤一遍

7.倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅，迅速煎成蛋皮；

8.将吐司放在蛋皮中间，卷起包好即可。

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