[讨论] 槟城的laksa和新山的laksa差别在哪里呢？

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JinL

2014-5-19 06:01 PM

海盗公主^^ 发表于 2014-5-19 11:29 AM
asam laksa 不管槟城or新山也有差
每次回槟城都得吃上很多次laksa才够瘾
槟城的laksa 面多、味道够、酱够 ...

RM2.20是几年前的价钱来的！？

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JackKoh

2014-5-19 07:11 PM

不是骗人，
是煮法，用料，汤底，佐料各方各面不同罢了！
吃多几次你就会惯了！
如果你是槟城人，你就会开始怀念家乡的Laksa了

海盗公主^^

2014-5-19 07:43 PM

JinL 发表于 2014-5-19 06:01 PM
RM2.20是几年前的价钱来的！？

我家乡那里就卖rm2.20 现在也只卖rm2.80！

咪茹

2014-5-19 09:18 PM

还是觉得自家煮的好吃
吃过penang的比较酸
我比较喜欢辣又酸很过瘾重口味

YiHuoXiaoPu

2014-5-19 09:51 PM

這是因為兩地的飲食文化不同的原因，沒所謂的騙人。

~FireFox~

2014-5-19 10:18 PM

不要亂說什麼騙不騙南北派的laksa本來就大有不同況且一個叫asam laksa(penang laksa) 一個叫laksa 自己功課沒做好而已還不說馬六甲也有baba laksa nyonya laksa的不同

Scsamchong5115

2014-5-19 10:19 PM

槟城laksa
Jb laksa 本来就是两种不同的食物
Jb 有 asam laksa,接近槟城laksa

smartprintcolor

2014-5-19 10:22 PM

JB laksa 和curry 是有差别的。

Ｃｌｏｖｅｒ

2014-5-19 10:44 PM

拜托，只是名称上的用法不一,又不见得你讲sarawak laksa是骗人的？
严格来说penang laksa是asam laksa, 马六甲的`也很好吃ok?
Johor laksa其实还有分两种，一种是华人的 curry laksa，一种是马来人的spaghetti asam laksa 。
你是井底蛙没吃过别州的laksa就算了，干么还怪人家骗你？

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