wyiing 发表于 2012-12-13 04:21 PM 
可以告诉我多一点关于 hospitality management的资料吗?
会很难吗?
上课需要穿什么?听说有制服?
Hospitality Management 是我们所知道的酒店管理...
3大课程:
1 - Front Office
2 - Food & Beverage (Kitchen + Serving)
3 - Housekeeping
穿着是要Formal...(自己买衣咯~大家都穿很smart,不可以穿tshirt那些上课。。。)
Kitchen & serving class 就有制服。。。学煮菜, serving就要serve人家lunch / dinner咯。。。
到时你就必须要找guest来吃。。。食物是别组煮的。。。
例如:
总共有3组。。。
第一个星期: Group 1 在kitchen , Group 2 在 serving, Group 3就housekeeping + Front office
第二个星期:Group 1 在 serving, Group 2 housekeeping + Front office, Group 3 在kitchen
.
.
.
轮流的。。。
容易pass,但是要拿到最好是蛮难的,因为你必须在3样都很好。。。
他的grade如果没有记错是
-Pass
-Honorable pass
-Very honorable pass
-Very honorable pass with jury congrates