[日常常识] 『鋁箔紙到底該用哪一面呢』

valentin

2012-9-30 10:02 AM

鋁箔紙一般分光面及霧面。

霧面較易吸熱，所以應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。

因此，烤肉時，以鋁箔紙亮面處包裹食物，而霧面對著炭火，肉才容易烤熟。

※鋁箔紙要儘量減少使用，這樣會比較妥當喔！

andrew91

2012-9-30 10:19 AM

学到新东西，原来铝箔纸还有正反两面啊。。。
怕被说灌水所以写多一点废话比较安全。。。

viviennechoo86

2012-9-30 12:46 PM

我傻傻分不清楚，每次用时都不知道要用那一面。。。。所以很多都白白浪费鸟。。。。。

valentin

2012-9-30 12:57 PM

回复 3# viviennechoo86

我比较厉害

根本没用过这些东西

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cxiaohui

2015-9-16 05:14 PM

谢谢分享

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