
材料
A)- 猪肉碎 半小碗
- 大蛋 4粒
- 水 5粒蛋的水量
B)- 生抽 适量
- 盐 1捏
做法
1)把蛋搅拌至均
2)将肉碎和盐、生抽加入蛋一起搅拌至均
3)之后,倒入水
4)开炉,以小火蒸蛋
5)最后,可以撒青葱作装饰
* 有肉类得蒸 - 20分钟
无肉类得蒸 - 15分钟
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