本帖最后由 xiia0yen 于 2013-7-7 09:47 PM 编辑
常常听很多人说起槟城有一家情侣一起经营的法式咖啡店 La Boheme,
他们所售卖的甜点都很好吃!尤其是招牌Creme Brûlée (焦糖布蕾)~
偶然有一次和朋友心血来潮要去吃结果却发现没营业,搞得我们好伤心。。。
但没关系,至少我知道了正确地点,下一次不需要别人带路也可以自己去了 ^^
La Boheme的店面很不起眼,你有可能经过了也不知道它就在你眼前~
看不懂地址(文章下方)的朋友,可以到乔治市的The Ship餐厅,
La Boheme就位于在The Ship之后的那一排看似住家的其中一间!
外观:
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(照片取自42 La Boheme Facebook page)
一踏进店里,迎面而来的是。。。室内的热气
店内只有几把风扇帮你解热,所以下午大热天的会比较不舒服~
但是这些都无损我想要吃甜点的好心情!
仔细打开菜单,没发现我们的目标,甜点大哥们?!
原来要甜点的话需要到柜台去下单~
我们就叫了一份creme brûlée还有chocolate fondant w/ vanila ice cream
在等待的当儿,我被店里的布置所吸引,所以就手痒去拍了几张照片:
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老旧并带有抽屉的小柜子也被装饰得好有复古味
不久,我们的重头戏甜点们就上桌了!
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creme brûlée (Rm16)
第一次吃creme brûlée,所以一吃就爱上了!
被烤得金黄色的焦糖外皮配上香滑的内陷,让我一口接着一口欲罢不能!
内陷带有淡淡的奶香味,对不喝牛奶的我来说接受度很高,但我的朋友就不太能接受~
什么是焦糖布蕾?百度一下:
法西餐甜品─法式烤布蕾式烤布蕾Crèmebrulée是一种法国传统的点心,
外面是脆焦糖外壳,里面是奶油布丁似的冰凉软馅。
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Chocolate Fondant with Vanila Ice Cream (Rm18)
另外一道对我来说很普通,就是比较扎实的巧克力蛋糕配上雪糕~
卖相看起来很好,蛋糕和冰淇淋有相互辉映的作用...
吃起来也不会太腻,但我还是钟爱焦糖布蕾
厌烦了都市忙碌的生活,来到La Boheme就像回到家一样亲切,
吃个下午茶和朋友聊聊天度过你的休假,显然也是一个不错的选择 ;)
联络电话:017-976 2153
营业时间:
Tue - Wed: 10:30 - 18:00
Fri - Sun: 10:30 - 21:00
La Boheme地址:42, jalan sri bahari, 10050 Pulau Pinang