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[询问/讨论] 谁会煮 黑胡椒酱 ?

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小佘
2012-5-22 02:50 PM
谁会煮 黑胡椒酱 ????要浓浓的 淋在牛排上用的 ???
march87
2012-5-22 05:15 PM
超级市场买现成的就好啦!
ilovemj
2012-5-22 11:26 PM
我也想懂怎么做~
超市有卖吗?
doll91
2012-5-23 12:53 AM
回复 1# 小佘


    黑胡椒酱汁

黑胡椒酱汁做法

原料:

洋葱1棵、红葱头50克、黑胡椒粉半碗、黑胡椒粒50克、蘑菇沙司1碗、蒜头100克、奶油1/3块、高汤1碗

制作流程:

1.洋葱、蒜头、红葱头切碎人备用

2.把洋葱、蒜头、红葱头置入锅内,加入奶油、黑胡椒粉、黑胡椒粒轻炒

3.炒好的材料加入1碗高汤及1碗蘑菇沙司原汁

4.在锅中热煮约10分钟即可使用
C.H.E.R.Y.L
2012-6-12 06:25 PM
我自己做的是黑胡椒粒拍碎了,再加蚝油、大葱、水(然后再看个人口味自己加料)勾芡一下就好了~~
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