九月香林
2012-2-19 09:59 PM
本帖最后由 九月香林 于 2012-2-19 10:06 PM 编辑
天天喝豆浆，但是你有没有了解过豆浆的一些禁忌呢？
1、不要与药同饮
2、忌冲入鸡蛋
3、不能空腹饮豆浆
4、忌放红糖
5、豆浆性质偏寒，嗝气、消化不良和肾功能不好的人，最好少喝
6、必须要煮开
(在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉)
7、常喝豆浆注意补锌
8、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用
9、忌用保温瓶储存豆浆
(把豆浆装在保温瓶内，会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖，3-4小时后，就会变质)
不宜喝豆浆的人群
1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
2、豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。
3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。
4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜。
天天喝豆浆，但是你有没有了解过豆浆的一些禁忌呢？
1、不要与药同饮
2、忌冲入鸡蛋
3、不能空腹饮豆浆
4、忌放红糖
5、豆浆性质偏寒，嗝气、消化不良和肾功能不好的人，最好少喝
6、必须要煮开
(在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉)
7、常喝豆浆注意补锌
8、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用
9、忌用保温瓶储存豆浆
(把豆浆装在保温瓶内，会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖，3-4小时后，就会变质)
不宜喝豆浆的人群
1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
2、豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。
3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。
4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜。
