[询问/讨论] 炸牙菇

甜蜜婚嫁

2012-1-17 09:23 AM

哪里都有看到啊..霸集市场 ..菜市场..

Cuti3~Pig

2012-1-17 09:26 AM

哪里都有看到啊..霸集市场 ..菜市场..
甜蜜婚嫁发表于 2012-1-17 09:23 AM

我不知道牙菇长什么样~

甜蜜婚嫁

2012-1-17 09:33 AM

回复 12# Cuti3~Pig

哈哈,去看看吧..........

http://www.google.com.hk/search? ... iw=1284&bih=614

Misskawa

2012-1-17 09:37 PM

切片拿去炸~~看个人喜欢薄一点还是厚一点的……

Cuti3~Pig

2012-1-18 08:37 AM

切片拿去炸~~看个人喜欢薄一点还是厚一点的……
Misskawa 发表于 2012-1-17 09:37 PM

不需要加什么调味料?

黑色梦幻

2012-1-18 08:56 AM

过新年我一定吃的小吃。哈哈，制作方法很容易罢了

Misskawa

2012-1-18 10:48 AM

本帖最后由 Misskawa 于 2012-1-18 10:56 AM 编辑

回复 15# Cuti3~Pig

少许盐吧~~其实不要也可以，吃原味咯~
用刨刀刨成片会比较好噢~一片一片放小火炸到变黄就可以捞上来。

vynnchin

2012-1-18 03:59 PM

炸牙菇-------我家人的最爱！
尤其是我家公, 他是我的常驻食客！

vynnchin

2012-1-18 04:03 PM

我是第一次试炸牙菇的，家婆教了也帮了我很多。。。
连我不会下厨的人也会炸。。。你们一定很快上手的。。。。
加油咯！

vynnchin

2012-1-18 04:08 PM

还剩几天农历新年就到了，要到超市买牙菇的mm，要尽快咯，要不然没货了。。。。