teng0623 发表于 2013-1-2 03:04 PM 
有没有expiry date?
如果调了可以放多久?要做到很像KFC的,就要在调的时候加mayo?
不好意思很多东西问, ...
你好,截止日期是2013年11月。
调成酱后吃不完放进冰箱只能收大概一个星期,所以建议要吃才调会比较新鲜。
如果吃不多,可以用汤匙调,先放两汤匙粉在碗内,然后加五至六汤匙的热水,搅拌后看看ok吗?如果太浓稠就再加多一点水,如果太稀就再加一点粉。
是的,有加mayonnaise会比较像,不过如果分开放也是别有一番风味。