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楼主: rosia_rong

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DennisChia

2011-7-28 12:53 PM

有时间的话，不妨做些来用.
试过你就会知道它的效果和好处.

环保酵素的用法:
1.酵素加水稀释后会 ...
bonniekoo 发表于 28/7/2011 12:46 PM

是做面包用的？只加水即可使用？

DennisChia

2011-7-28 12:54 PM

有时间的话，不妨做些来用.
试过你就会知道它的效果和好处.

环保酵素的用法:
1.酵素加水稀释后会 ...
bonniekoo 发表于 28/7/2011 12:46 PM

还是要加什么？要放几久才可用？

DennisChia

2011-7-28 12:55 PM

你是说我分享的向日葵会不会难种吗？？？
rosia_rong 发表于 28/7/2011 12:12 PM

对

DennisChia

2011-7-28 12:56 PM

你是说我分享的向日葵会不会难种吗？？？
rosia_rong 发表于 28/7/2011 12:12 PM

会几大棵？

bonniekoo

2011-7-28 01:15 PM

是做面包用的？只加水即可使用？
DennisChia 发表于 2011-7-28 12:53 PM

哈哈哈…你似乎没仔细把帖子看过噢…

材料: 黑糖/黄糖: 1 kg 菜渣/果皮: 3 kg 水: 10 L
1.准备一有密封盖口的塑胶容器.
2.加入黑糖及水,顺时方向稍微搅拌,随后将果皮/渣倒进容器里.
3.容器内留一些空间,以防止酵素发酵时溢出容器外.记得将容器盖紧.
4.制作过程中会有气体产生,如果使用过窄口的容器（如矿泉水瓶）,
切记每天将瓶口稍微打开,以泄放气体,避免瓶子被撑破.如使用宽口的容器,
最好隔天或每天,顺时方向稍微搅拌.
5.不时把浮在液面上的果皮按下去,使其浸泡在液体中.
6.环保酵素应该置放在空气流通及阴凉处,避免阳光直照,发酵3个月后即可使用.
要发酵至少三个月。能发酵越久越好，不会过期。

Salsa

2011-7-28 01:36 PM

是还没煮过的，酵素怕热，有油就会失败.
不过，用菜做的话要有心里准备噢…真的很臭
用果皮的话,就 ...
bonniekoo 发表于 2011-7-28 12:25 PM

原来如此，那么我也早果皮来做了！！～～谢谢分享！

DennisChia

2011-7-28 01:38 PM

回复 95# bonniekoo

Okok paixie

DennisChia

2011-7-28 01:43 PM

哈哈哈…你似乎没仔细把帖子看过噢…

材料: 黑糖/黄糖: 1 kg 菜渣/果皮: 3 kg 水: ...
bonniekoo 发表于 28/7/2011 01:15 PM

我的意思是可以放进面包用的酵母？应该可以加快发酵？

Salsa

2011-7-28 01:45 PM

请问玫瑰是用种子来种植的吗？

我家里有玫瑰，但是不是那种情人节送人的。想种情人节那种，看到夜市有卖（已经成长了的），不知道难种吗？
我们这里适合种吗？

rosia_rong

2011-7-28 01:53 PM

是还没煮过的，酵素怕热，有油就会失败.
不过，用菜做的话要有心里准备噢…真的很臭
用果皮的话,就 ...
bonniekoo 发表于 2011-7-28 12:25 PM

我嗅过用黄梨皮的。。很香
还有柚子皮的

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