兰卡威难找华人餐吗?这里就介绍一间让我蛮满意的道地华人海鲜餐。
屋顶餐厅为啥称为屋顶餐厅? 屋顶餐厅英文名为 The Roof Restaurant 前名:7Roof Restaurant (Seven Roof Restaurant),意有七个屋顶的餐厅(有幸来到本餐厅的朋友可以亲自数数看是否真有七个屋顶)。 屋顶餐厅是间外表看起来马来风味十足的建筑物,里里外外都披上了鲜明的翠绿色… 绿色是马来人的代表色,但这并不是绿色概念的由来,目的是为了与种满餐厅周围绿意盎然的植物相应,让整间餐厅带出大自然的主题,同时是个让大自然爱好者果腹的最佳地点… 整间餐厅坐落于一个大水池上,高脚建筑物带出了强烈的马来风格…兰卡威几乎位于赤道,一整年犹如炎夏,天气酷热…这时餐厅底下的大水池和周边的植物发挥了降低气温的功效,顾客也不必大汗淋漓地在炎热的天气下享用餐点。
说了这么多,还没提到餐厅为什么有七个屋顶。别看这餐厅散发出浓浓的马来风味,老板可是个正统华人…大家都知道正月初七吧!不知道的我来告诉你…正月初七,也就是华人农历新年的第七天,依照华人习俗,这一天 是“人日子”,也就是人类的生日,祈祥祝安的日子,老板为餐厅设上了七个屋顶是希望来过屋顶餐厅的人都受到了庇护和祝福,入口平安,出入顺利。
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CHICKEN SATAY 沙爹 (鸡肉串)
先来个开胃菜,鸡肉串。
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SEAWEED EGG SOUP 紫菜蛋花汤
天气热,来个汤降体温。
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GARLIC BUTTER TIGER PRAWN 蒜茸奶油老虎虾
重头戏来了。
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HOT BAILER SHELL 公保风螺
不错不错。
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CASHEW NUT CHICKEN 腰果鸡丁
哪里可以少了鸡肉。
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SWEET & SOUR FISH 炸酸甜鱼
年年有鱼。
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GARLIC SQUID 炸苏东
大爱炸苏东。
想吃吗?
网址: www.theroof-restaurant.com
面子书: https://www.facebook.com/7RoofRestaurant