
☯導讀:水果是人們心目中最健康的食品之一,甚至有些人吃得水果比主食還要多幾倍。
但你是否瞭解,吃水果是有講究的,否則不僅無法達到保健的目的,反而會帶來多種疾病。
❥忌飯後立即吃水果:
不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。
因此,吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。
❥吃水果忌不漱口:
有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
❥忌食水果過多:
過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起心臟病,因此不宜在短時間內進食水果過多。
❥吃水果忌不衛生:
食用開始腐爛的水果,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
❥忌用菜刀削水果:
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。
尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應,使蘋果的色、香、味變差。
❥要提醒減肥族,別要以水果為主食,這種方法減肥是錯誤的,為了減肥而失去健康,多不值得。