
调查发现,学生不吃早餐,会影响学业成绩。
香港电台媒体报道,中大教育数据研究中心对1万5000名中小学生,进行随机抽样调查后发现,几乎每天吃早餐的学生,成绩比一星期只吃一天早餐的学生,有所提升。
调查报告指出,早餐能为学生提供蛋白质、碳水化合物等,有助于提升专注力、认知和记忆力。没吃早餐的学生,血液内缺乏足够的营养,应付学习。
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