一仔网店
2010-11-7 01:24 PM
yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
大家来试看自己做吧！
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
原味yogurt -------1 杯
糖-------------看个人喜好。
Step1：把牛奶加糖煮滚。
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！
大家来试看自己做吧！
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
原味yogurt -------1 杯
糖-------------看个人喜好。
Step1：把牛奶加糖煮滚。
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！
