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标题: 结婚蛋糕~~终于做好了~~ [打印本页]

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 02:24 PM
标题: 结婚蛋糕~~终于做好了~~
准备了很多天的结婚蛋糕，终于在今天正式完成了。。。

虽然还是有不完美的地方，但是对于我这种新手来说，真的很满意了。。。

蛋糕设计得有点缤纷，因为要切合中国人的传统，原本要做的白色蛋糕改成了香槟色。。。

最好玩的地方是在叶子的部分，玩到我太开心了，想在整个蛋糕上放满叶子。。。幸好我克制住了自己。。。

不多说了，来看照片吧~~

祝朋友的姐姐新婚快乐~~

作者: 喵姬 时间: 2010-11-24 02:32 PM
喜欢～！简简单单但是却美美的

一定是花了很多心思和精神的吧？

作者: crockdog 时间: 2010-11-24 02:39 PM
真的很羡慕会作蛋糕的人！！

作者: TGuiZai 时间: 2010-11-24 02:39 PM
很簡單卻很漂亮^^
我看過disney land幫新人準備的蛋糕
也是很漂亮可以參考參考喔^^
加油！！！

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 02:40 PM

喜欢～！简简单单但是却美美的
一定是花了很多心思和精神的吧？
喵姬发表于 2010-11-24 02:32 PM

花在几天前就做好了，昨天就烘了4粒蛋糕，今天装饰了4个小时。。。
没办法，没经验，没功夫。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 02:41 PM

真的很羡慕会作蛋糕的人！！
crockdog 发表于 2010-11-24 02:39 PM

我原本也是不会的，但是当你学会了第一个蛋糕，你就会做第二个了。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 02:41 PM

很簡單卻很漂亮^^
我看過disney land幫新人準備的蛋糕
也是很漂亮可以參考參考喔^^
加油！！！
TGuiZai 发表于 2010-11-24 02:39 PM

我是半桶水而已，还没到那种程度。。。

作者: Ariana0811 时间: 2010-11-24 02:43 PM
厉害哦><我只会做巧克力蛋糕。现在想要做cheese cake但是不会呀><

作者: stevenchen 时间: 2010-11-24 02:43 PM
不错噢..很美..

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 02:43 PM

厉害哦>
Ariana0811 发表于 2010-11-24 02:43 PM

你想要做哪一张芝士蛋糕？

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 02:44 PM

不错噢..很美..
stevenchen 发表于 2010-11-24 02:43 PM

谢谢你。。。

作者: 喵姬 时间: 2010-11-24 02:45 PM

花在几天前就做好了，昨天就烘了4粒蛋糕，今天装饰了4个小时。。。
没办法，没经验，没功夫。。。{ ...
吃遍天下发表于 2010-11-24 02:40 PM

不错嘛～做一个给爱人，甜死他 xDDD

作者: stevenchen 时间: 2010-11-24 02:46 PM

谢谢你。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 02:44 PM

不用客气..做的出这样的蛋糕已经很好了...你去哪里学的呢?

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 02:46 PM

不错嘛～做一个给爱人，甜死他 xDDD
喵姬发表于 2010-11-24 02:45 PM

他已经给我甜死了。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 02:47 PM

不用客气..做的出这样的蛋糕已经很好了...你去哪里学的呢?
stevenchen 发表于 2010-11-24 02:46 PM

我在网上学的。。。

作者: 伟雯之恋 时间: 2010-11-24 02:49 PM
楼主好厉害

我是做蛋糕的白痴

作者: stevenchen 时间: 2010-11-24 02:50 PM
哇...好厉害噢..上网学就做的那么会....

作者: 喵姬 时间: 2010-11-24 02:50 PM

他已经给我甜死了。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 02:46 PM

美满

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 02:50 PM

楼主好厉害
我是做蛋糕的白痴
伟雯之恋发表于 2010-11-24 02:49 PM

谢谢你，只是因为我有兴趣而已。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 02:51 PM

美满
喵姬发表于 2010-11-24 02:50 PM

开玩笑而已，那里会甜死他。。。

作者: @@@@@@@ 时间: 2010-11-24 02:54 PM
蛮美下的~

作者: crockdog 时间: 2010-11-24 02:54 PM

我原本也是不会的，但是当你学会了第一个蛋糕，你就会做第二个了。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 02:41 PM

我很喜欢煮东西的。。但是做饼干还可以，做蛋糕我就不懂为什么没有那种耐心。。

作者: Ariana0811 时间: 2010-11-24 02:55 PM

你想要做哪一张芝士蛋糕？
吃遍天下发表于 2010-11-24 02:43 PM

最容易的cheese cake c你可以教我？

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 02:55 PM

我很喜欢煮东西的。。但是做饼干还可以，做蛋糕我就不懂为什么没有那种耐心。。
crockdog 发表于 2010-11-24 02:54 PM

我觉得饼干比较容易做，但是也是很需要耐心的。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 02:56 PM

哇...好厉害噢..上网学就做的那么会....
stevenchen 发表于 2010-11-24 02:50 PM

没有啦，也是有经过很多次失败的。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 02:57 PM

蛮美下的~
@@@@@@@ 发表于 2010-11-24 02:54 PM

谢谢你。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 02:58 PM

最容易的cheese cake c你可以教我？
Ariana0811 发表于 2010-11-24 02:55 PM

不用烤的cheese cake是最容易的了。。。

作者: @@@@@@@ 时间: 2010-11-24 03:04 PM

谢谢你。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 02:57 PM

看都楼主的很多贴，做的东西都蛮美的。。。看了很想吃、lz有学过烘焙是吗？~

作者: winniecws 时间: 2010-11-24 03:08 PM
自己会弄蛋糕，还会画边已经是很不错了哦~给你一个赞

作者: zellfy 时间: 2010-11-24 03:08 PM

准备了很多天的结婚蛋糕，终于在今天正式完成了。。。
虽然还是有不完美的地方，但是对于我这种 ...
吃遍天下发表于 2010-11-24 02:24 PM

一年后你可以开蛋糕店了

作者: TGuiZai 时间: 2010-11-24 03:11 PM
回复 7# 吃遍天下

可以加油加油^^

作者: Ariana0811 时间: 2010-11-24 03:18 PM

不用烤的cheese cake是最容易的了。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 02:58 PM

可以教教我吗？

作者: crockdog 时间: 2010-11-24 03:32 PM

我觉得饼干比较容易做，但是也是很需要耐心的。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 02:55 PM

因为做饼干烘好就可以了。。蛋糕还要布置。。

作者: Orange.B 时间: 2010-11-24 03:40 PM
會做蛋糕真是好！lz也做個給我吃啦！

作者: Janice_0521 时间: 2010-11-24 03:42 PM
对于新手来说。。你真的很厉害了哦！！

作者: Camie可米 时间: 2010-11-24 04:21 PM
很美耶~ 我连巧克力蛋糕都做不好。。

作者: TeeHaHa 时间: 2010-11-24 04:24 PM
我真的很想吃啊

作者: Joes 时间: 2010-11-24 04:34 PM
好棒哦。。
制作结婚蛋糕很不容易吧。。
好的开始是成功的一半，加油。。

作者: cynx 时间: 2010-11-24 04:49 PM
不错~
加油哦~

作者: 理想の情人 时间: 2010-11-24 05:16 PM
好厉害~ 我从来就不敢动手做蛋糕
因为怕会完成不了

作者: 烧猪肉 时间: 2010-11-24 05:22 PM
还是买得比较上的了大场面

作者: barbieq 时间: 2010-11-24 05:33 PM

准备了很多天的结婚蛋糕，终于在今天正式完成了。。。
虽然还是有不完美的地方，但是对于我这种 ...
吃遍天下发表于 24-11-2010 02:24 PM

什么口味的?
之前看你帖子是没去学
是自己看网上学的对吗?
好羡慕噢~~

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 05:34 PM

还是买得比较上的了大场面
烧猪肉发表于 2010-11-24 05:22 PM

烧猪肉大哥，有什么可以指教一下的吗？

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 05:36 PM

什么口味的?
之前看你帖子是没去学
是自己看网上学的对吗?
好羡慕噢~~
barbieq 发表于 2010-11-24 05:33 PM

蛋糕基本上是巧克力海绵蛋糕加香草蛋糕夹层，味道还不知道，因为还没吃到。。。

我只是网上学的而已。。。

作者: 烧猪肉 时间: 2010-11-24 05:38 PM

烧猪肉大哥，有什么可以指教一下的吗？
吃遍天下发表于 2010-11-24 05:34 PM

没有。。就觉得结婚一身一次。。买个高级点的吧这种牛油蛋糕手工在怎样里海都好颜色都是这个样不好看我就是不想像他们这样只讲客套话。给些发自内心的看法

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 05:39 PM

好棒哦。。
制作结婚蛋糕很不容易吧。。
好的开始是成功的一半，加油。。
Joes 发表于 2010-11-24 04:34 PM

装饰蛋糕的确是不容易，只是没有师傅的我，创意也缺乏，只是靠自己看了图片想象要怎样做，已经够困难了。。。
看到了别人给了差的评语，真的有点打击到，因为怕拿出来会献丑。。。

作者: barbieq 时间: 2010-11-24 05:40 PM

蛋糕基本上是巧克力海绵蛋糕加香草蛋糕夹层，味道还不知道，因为还没吃到。。。
我只 ...
吃遍天下发表于 24-11-2010 05:36 PM

噢噢~
可是你真的很厉害@@

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 05:41 PM

没有。。就觉得结婚一身一次。。买个高级点的吧这种牛油蛋糕手工在怎样里海都好颜色都是这个 ...
烧猪肉发表于 2010-11-24 05:38 PM

不好意思，我们这里在结婚前一天都会请客人来家里吃一顿，我的蛋糕没有叫朋友摆在酒店，只是希望在结婚前一晚切给客人吃而已。。。
因为我不能出席他的婚宴，所以希望用这个来表达我的心意。。。
希望你明白。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 05:42 PM

噢噢~
可是你真的很厉害@@
barbieq 发表于 2010-11-24 05:40 PM

我没有厉害，而且也不敢说自己厉害。。。。

作者: littles 时间: 2010-11-24 05:49 PM
看起来不错哦~

作者: 口爱_绮子 时间: 2010-11-24 05:53 PM

准备了很多天的结婚蛋糕，终于在今天正式完成了。。。
虽然还是有不完美的地方，但是对于我这种 ...
吃遍天下发表于 2010-11-24 02:24 PM

mm，我又来捧场的，简单却很好看~嘻嘻，花也是自己制作的吗？

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 05:55 PM

mm，我又来捧场的，简单却很好看~嘻嘻，花也是自己制作的吗？
口爱_绮子发表于 2010-11-24 05:53 PM

谢谢你的捧场，全部都是我自己做的。。。
有没有做那个饼干？

作者: 烧猪肉 时间: 2010-11-24 05:57 PM

不好意思，我们这里在结婚前一天都会请客人来家里吃一顿，我的蛋糕没有叫朋友摆在酒店，只是希望 ...
吃遍天下发表于 2010-11-24 05:41 PM

原来，，牛油蛋糕吃多回腻的但一人一块就刚刚好

作者: 口爱_绮子 时间: 2010-11-24 05:59 PM

谢谢你的捧场，全部都是我自己做的。。。
有没有做那个饼干？
吃遍天下发表于 2010-11-24 05:55 PM

哈哈，我不会做啦~mm的结婚蛋糕是能吃的吗？

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 06:02 PM

原来，，牛油蛋糕吃多回腻的但一人一块就刚刚好
烧猪肉发表于 2010-11-24 05:57 PM

鲜奶油蛋糕是比较好吃，也没有那么容易腻，我之前也有做给结婚的朋友，他们都觉得很好吃，只是不适合摆放太久，因为会融化掉。。。
牛油蛋糕虽然是比较甜而且腻，但是它的好处就是可以长时间室温摆放都不会融化，所以我才会做butter cream蛋糕。。。
我之前做的两个10寸蛋糕，基本上10分钟就没有了，我们这里的人很喜欢吃蛋糕，谢谢。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 06:03 PM

哈哈，我不会做啦~mm的结婚蛋糕是能吃的吗？
口爱_绮子发表于 2010-11-24 05:59 PM

是真的蛋糕来的。。。切开就可以吃咯。。。

作者: 口爱_绮子 时间: 2010-11-24 06:14 PM

是真的蛋糕来的。。。切开就可以吃咯。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 06:03 PM

哈哈，不要画圆圈啦~因为美到我觉得只是装饰的结婚蛋糕啊~

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 06:32 PM

哈哈，不要画圆圈啦~因为美到我觉得只是装饰的结婚蛋糕啊~
口爱_绮子发表于 2010-11-24 06:14 PM

你好会安慰我哦，谢谢你，你太好人了。。。
不过怎样都好，我都会再努力的。。。

作者: 口爱_绮子 时间: 2010-11-24 06:33 PM

你好会安慰我哦，谢谢你，你太好人了。。。
不过怎样都好，我都会再努力的。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 06:32 PM

嘻嘻，加油哦~期待你更多的作品~

作者: 幸福的燕子 时间: 2010-11-24 06:37 PM
好厉害哦。。。可以做到这样美

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 06:39 PM

嘻嘻，加油哦~期待你更多的作品~
口爱_绮子发表于 2010-11-24 06:33 PM

会的，一有新作品一定会放上来给你们笑。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 06:42 PM

好厉害哦。。。可以做到这样美
幸福的燕子发表于 2010-11-24 06:37 PM

谢谢你。。。

作者: 口爱_绮子 时间: 2010-11-24 06:42 PM

会的，一有新作品一定会放上来给你们笑。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 06:39 PM

哪里好笑啦~

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 06:47 PM

哪里好笑啦~
口爱_绮子发表于 2010-11-24 06:42 PM

献丑了，当然好笑。。。。

作者: 口爱_绮子 时间: 2010-11-24 06:58 PM

献丑了，当然好笑。。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 06:47 PM

哈哈，我有喜欢的啊~

作者: Shuean 时间: 2010-11-24 06:59 PM
漂亮~~

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 07:03 PM

哈哈，我有喜欢的啊~
口爱_绮子发表于 2010-11-24 06:58 PM

是不是想我做一个给你？
几时结婚？

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 07:04 PM

漂亮~~
Shuean 发表于 2010-11-24 06:59 PM

谢谢你。。。

作者: =愺莓= 时间: 2010-11-24 07:13 PM
好厉害哦

看了好想吃哦

作者: 恬甜 时间: 2010-11-24 07:36 PM
我有兴趣没有烤箱。。。T^T

作者: ven99 时间: 2010-11-24 08:05 PM
好厉害哦!
新手有这样的功夫已经很棒了

作者: yybber 时间: 2010-11-24 08:16 PM
不错~~很美yaa.~

作者: 口爱_绮子 时间: 2010-11-24 08:27 PM

是不是想我做一个给你？
几时结婚？
吃遍天下发表于 2010-11-24 07:03 PM

十年以后吧……哈哈，那时候你一定很“劲”了~

作者: jinlin78 时间: 2010-11-24 08:44 PM
不错哦。。新手有那么好的成绩

作者: anggytan 时间: 2010-11-24 08:53 PM
我要吃！！！哈哈！

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 09:42 PM

好厉害哦
看了好想吃哦
=愺莓= 发表于 2010-11-24 07:13 PM

谢谢你，来请你吃一口。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 09:45 PM

十年以后吧……哈哈，那时候你一定很“劲”了~
口爱_绮子发表于 2010-11-24 08:27 PM

哈哈，希望我会越来越进步。。。。

作者: fong.lik 时间: 2010-11-24 09:45 PM
漂亮~

很羡慕lz会做蛋糕~

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 09:46 PM

我有兴趣没有烤箱。。。T^T
恬甜发表于 2010-11-24 07:36 PM

烤箱和打蛋器我买了差不多三百，但是现在觉得已经不够用了。。。
嫌烤箱不够大。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 09:47 PM

漂亮~
很羡慕lz会做蛋糕~
fong.lik 发表于 2010-11-24 09:45 PM

谢谢你，我只是有兴趣而已。。。

作者: fong.lik 时间: 2010-11-24 09:49 PM

谢谢你，我只是有兴趣而已。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 09:47 PM

是什么口味呢？

作者: DreamStorE 时间: 2010-11-24 09:53 PM
两层都是真的？

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 09:53 PM

是什么口味呢？
fong.lik 发表于 2010-11-24 09:49 PM

里面是巧克力和香草海绵蛋糕。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 09:54 PM

两层都是真的？
DreamStorE 发表于 2010-11-24 09:53 PM

两层都是真的。。。

作者: fong.lik 时间: 2010-11-24 09:55 PM

里面是巧克力和香草海绵蛋糕。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 09:53 PM

巧克力我超爱的！！！
lz是没有人教就会了？

作者: 绿叶 时间: 2010-11-24 09:55 PM
halo楼主……还记得我吗？
我的烤箱真的比较不一样，应该是太简化了，简化到没有写度数tim……
只是写低温，中等，高温，超高温之类……
我会拍照上来给你看是怎样的烤箱，让你教我到底要怎样调度数~
然后就要开始做饼干了~很想做！
楼主你还没有告诉我那些材料要买什么牌的丫~
包装怎样的……？

作者: i-鬼公主 时间: 2010-11-24 09:55 PM
哇！自己做的结婚蛋糕？不错呢！加油！

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 10:00 PM

巧克力我超爱的！！！
lz是没有人教就会了？
fong.lik 发表于 2010-11-24 09:55 PM

我的老师就是在网上愿意分享食谱和心得的朋友们。。。
我不是无端端就学会的，也有经过很多次失败。。。。

作者: 口爱_绮子 时间: 2010-11-24 10:01 PM

哈哈，希望我会越来越进步。。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 09:45 PM

有上进心一定会的~

作者: fong.lik 时间: 2010-11-24 10:03 PM

我的老师就是在网上愿意分享食谱和心得的朋友们。。。
我不是无端端就学会的，也有经过很多次失 ...
吃遍天下发表于 2010-11-24 10:00 PM

我很喜欢你蛋糕设计~
那lz花费做这蛋糕几天？

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 10:04 PM

halo楼主……还记得我吗？
我的烤箱真的比较不一样，应该是太简化了，简化到没有写度数tim……
只是写低温 ...
绿叶发表于 2010-11-24 09:55 PM

其实你去tesco或giant就有你要买的材料了，不过全部都是英文名字的。。。
你可以试试看找这些材料：

baking powder
all purpose flour
chocolate chips
cocoa powder
butter/ marjerin
icing sugar

烤箱没有度数的确是比较难控制火候，不过你只要一直看着就不会烤焦了。。。
不要用太高温，因为很容易外面烤焦，里面没熟，用中度就可以了，时间烤久一点就可以了。。。

作者: DreamStorE 时间: 2010-11-24 10:05 PM

两层都是真的。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 09:54 PM

不错不错~ 其实装饰可以加多一点点哦~ 因为看了有点单调~

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 10:07 PM

哇！自己做的结婚蛋糕？不错呢！加油！
i-鬼公主发表于 2010-11-24 09:55 PM

谢谢你，我会加油的。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 10:09 PM

我很喜欢你蛋糕设计~
那lz花费做这蛋糕几天？
fong.lik 发表于 2010-11-24 10:03 PM

谢谢你喜欢我的设计。。。
总的来说是两天。。。但是花我提早了两天做。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 10:10 PM

不错不错~ 其实装饰可以加多一点点哦~ 因为看了有点单调~
DreamStorE 发表于 2010-11-24 10:05 PM

因为我上次做的蛋糕有人说比较复杂，所以这次就选择简单一点咯。。。

作者: fong.lik 时间: 2010-11-24 10:13 PM

谢谢你喜欢我的设计。。。
总的来说是两天。。。但是花我提早了两天做。。。
吃遍天下发表于 2010-11-24 10:09 PM

这样能提高lz的做蛋糕的技巧~
蛋糕这样高，怎么送去呢？

作者: 青春魔法2010 时间: 2010-11-24 10:19 PM
漂亮！
赞！
怎么做的？
好想学哦><

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 10:33 PM

漂亮！
赞！
怎么做的？
好想学哦>
青春魔法2010 发表于 2010-11-24 10:19 PM

大家一起研究咯。。。

作者: 吃遍天下 时间: 2010-11-24 10:34 PM

这样能提高lz的做蛋糕的技巧~
蛋糕这样高，怎么送去呢？
fong.lik 发表于 2010-11-24 10:13 PM

上面那层只是放上去而已，拿下来分两盒就可以了。。。

作者: xing08 时间: 2010-11-24 10:39 PM
不错噢！！！

簡單卻很漂亮！！！

LZ加油！！！

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