原帖由 hui_bler 于 2009-5-11 07:53 AM 发表
我等你带我去吃
哈哈em0012
原帖由 hui_bler 于 2009-5-11 07:53 AM 发表
我等你带我去吃
哈哈em0012
原帖由 夏日海风 于 2009-5-11 07:51 PM 发表
是杂志来的.....
看到好的东西就分享上来的....
原帖由 purple07 于 2009-5-11 11:12 PM 发表
是哪一本杂志呀? 竟然会这么大的篇幅报道麻坡的美食?
原帖由 夏日海风 于 2009-5-11 11:19 PM 发表
非买品...中华总商会编辑发行
上回好久前在中华一小派的......
但是...只有...有出钱的商家美食才会被刊登...
原帖由 purple07 于 2009-5-11 11:30 PM 发表
哦, 原来如此, 谢谢你的分享!
死蚶炒果条
营业时间~约：傍晚开始[不详] 至 10pm [ 卖完为止...通常都没有了 ]
地点:
今天...麻坡花脚族...约出来喝茶.....
在回家前....去打包夜宵.....
顺便...介绍给大家....麻坡最出名的....死蚶炒果条 :smilies4:
风雨不改的....只要近黄昏.....就会看到站着等的人群...陆陆续续...一个接着一个...耐心的等待。
从我小时候...有记忆开始...这摊夫妻档...死蚶炒果条....给我留下抹不了的记忆。
老旧的煤油炉.....也随着年代...走进历史.....
旁边的桌位...就此一桌....因 98% 的顾客...都选择...打包...
它的材料很简单....
除了果条、一些面...豆芽、鸡蛋.......
还有...我最爱的死蚶..... :smilies29
...只能意味、不能言传.....
有些人不爱豆芽、不爱死蚶....
都会另外叫老板不要放....
但我坚信....妈妈的一句话.....
吃东西....不要挑食....（妈妈说）
这样才能吃到...原味嘛!(我说)
虽不比...大都市kl、jb的炒果条...材料丰富......
但..........我觉得...它始终是我吃过...最值得吃的"死蚶炒果条"
原帖由 夏日海风 于 2009/5/11 11:19 PM 发表
非买品...中华总商会编辑发行
上回好久前在中华一小派的......
但是...只有...有出钱的商家美食才会被刊登...
原帖由 lUn_85 于 2009-5-12 09:44 AM 发表
楼主~
你所说的这本美食介绍簿我有看过em0005
真的很多美食介绍
而且被登上杂志的摊位老板都能拥有一本这个麻坡美食介绍簿。。。。em0011
转载引用 dude
麻坡饮食街~
呵呵呵~~
今天猪头收到风声说位于pesta有间o peh kong餐厅相当特别
只卖炖汤料理而已~
颜色则以黑白为主题 配上店名o peh kong（闽南语：黑白讲）
相映成趣 相信店主也是个妙人~
室内的装潢大多采用黑白色的搭配
墙壁上的图画也只有黑白两色而已
就连店内员工可爱的PLMM眼镜也是采用黑白两色
最妙的是 白色制服下黑色胸罩也是若隐若现。。。呵呵呵~
食物方面就略为逊色 炖汤的盅很小
只够塞猪头牙缝而已 要吃饱还需要再要饭加汤。。。
虽然说炖汤而已 但也有提供猪脚醋 梅菜扣肉 蒸蛋 肉锉豆腐
所以无需担心菜色单调的说~
装潢设计：★★☆
食物菜色：★★★
消费指数：★★★★
其实个人认为有点失望 或许是期望太高了吧？
总觉得有点平平无奇。。。
以炖汤为卖点 黑白做噱头
不难发现店主确实花了一番心思经营
破旧立新总算也是好事
午间和朋友到此喝十全大补汤调养身子也算是对得起自己几番熬夜的身体咯~
呵呵呵~
最近麻坡刚开了间名为 MISTER 的咖啡厅....
以进去的感觉...就是舒适、宁静、怀旧...
假日和一班朋友....
来这里....忙碌生活中的...休息站...
闲暇的晚间...宁静的室内
窗户外又是另一般特色.....
菜单里....点去了消磨时间的...饮品。
话题围绕在...约定的主题....
回忆一些朋友.....
明锭老师"也来一杯"...haha ^^
盘旋脑海的旋律....
一起随时光....成为了回忆。句点....
琼源利云吞面
原帖由 ScorpionQueen 于 2009-5-13 08:00 PM 发表
楼主，看到你的贴对我很有帮助，
因为我打算去麻坡走走，
从新山去，
找美食，除了吃还有什么介绍吗？
希望我可以找到你介绍的食物em0083
[quote]原帖由 smile21 于 10-10-2008 11:09 PM 发表
其实你提供的地方，我去过很多次了。。
想找看有没有别的地方而且不会太吵杂的 esi_onion28
原帖由 快乐晴天娃娃 于 2009-5-14 12:49 AM 发表
楼主~有没有外卖的？em0010" />" />
KFC 2009 May/June Malaysia Discount Voucher
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2006-5-14 03:40
鸡肉 米粉 面 叨沙
经营时间： 02：00am
价钱 ： 大 RM 2.80 小 RM 2.20 加料另计
今天...终于挨到凌晨 2am ...
要出门时...
还被老妈子骂: 半夜三更要去那里!!(惨!!...今天还是母亲节 ...)
me: ...打包
到了那里!真的很多人....为三个安娣经营面档...
打包后...才发现还有分...普通叨沙 ( 米粉 / 面 / 两者 ) 、 干捞 ( 又称: 黑面[福建音] )
从打包等待时间 00：37：47 在等待的当中...看到许多顾客在吹快点...那里的座位...可以说是完全满座的!
至于味道...自己来吃...打了那么多...我还没开动...暂时报告这里...
可惜...没有相机...不然弄上来给你们看...
我开动了...嘿嘿!! ^^
luckygal 发表于 2010-8-28 10:16 PM
上次楼主吃的丝丝街拉沙已换营业时间咯！不需半夜出去买而挨骂。现在的营业时间是大概从早上四点到七点就完了。星期天到八点就完了。超好吃！
现在贪吃街开了一间点心店，叫“广什么的”忘了，我朋友说不错下，但价钱就美了一点。本人还没去试吃，等有机会才去。
~~~~
原帖由 丁香花 于 2009-5-11 02:24 PM 发表
哇～不错哦～谢谢你～
我还以为我知道的已经很多。。原来天外有天em0013
原帖由 天子神龙 于 2009-5-16 04:18 PM 发表
哇..楼主..你真棒!!em0003
90%我都知道在哪里..但是好久没在麻坡..很多都很久没去吃了.
有机会回去一定要在去回味下这些美食em0013
原帖由 P|gui 于 2009-5-16 08:33 PM 发表
原帖由 孤单黑夜 于 2009-5-16 09:30 PM 发表
看了你的贴突然间觉得很饿
上星期回去没时间去吃asam鱼
不过带妈妈去班卒吃了美味的清蒸虾也不错啦
原帖由 stupidbaby 于 2009-5-16 09:57 PM 发表
搂主，你真得很棒
虽然，我本身也是麻坡人。但，其实有些你介绍麻坡的美食，，我都还不知道
说起来还有点惭愧
听完了你介绍后，很想去试试看
真的很谢谢你的分享，期待你的更 ...
原帖由 夏日海风 于 2009-5-16 10:32 PM 发表
也希望大家分享些你们所知道的美食资讯....
在品尝美食的时候....随手拍、分享感触....
Ps：一个人撑帖....有时候好累。
原帖由 孤单黑夜 于 2009-5-17 01:02 AM 发表
好的~~~`
如果发现美食我回来告诉大家，
一起分享
为什么cari没开这贴？
原帖由 ice4 于 2009-5-17 01:41 AM 发表
楼主那个拉沙是在油站隔壁的吗？
原帖由 夏日海风 于 2009-5-10 10:50 PM 发表
http://i14.photobucket.com/albums/a324/FREEDOM66/me ...
原帖由 Rapper_CJR 于 2009-5-28 12:00 AM 发表
I like it very much,
the food there very delicious,
everytime I go Muar,
I will go there to eat,
I like the wan tan mee there!!!
原帖由 夏日海风 于 2009-5-28 08:05 PM 发表
那里的云吞面确实出名....
但叫碗面都最少要等上20、30分钟....
有时还来重问两三次...点了什么....em0031
据说在很久以前是由两名老夫妇经营
( 约50年代....当时依然像现在很出名 )
后来不懂是不 ...
原帖由 Rapper_CJR 于 2009-5-28 09:02 PM 发表
哇！
原来这么有历史！！！
我是新山人，
父母是麻坡人，
常会到麻坡去！！！
有时候还吃不到那摊云吞面呢（因为赶时间）！！！
但的确很好吃啊！！！
只是爸爸说，
以前的跟好吃！！！
原帖由 夏日海风 于 2009-5-28 09:18 PM 发表
下次不妨试看看...
前国泰戏院后的饮食中心里的云吞面.....
上回就是闲四马路的....等得有够久、找位难、拥挤....
发现那里的云吞面也很不错 （但还不确定每次去有没有保持那种口味...）
而且料、份量. ...
原帖由 山羊 于 2009-6-13 11:51 PM 发表
麻坡美食有你的推介，这些小贩肯定爱死你
原帖由 ivykaw 于 2009-6-14 07:43 PM 发表
在ＫＬ
我们是叫啦啦的
在麻坡不是吗？
原帖由 zhiwei81 于 14-6-2009 01:07 AM 发表
海风，是沙巴峨的？
原帖由 山羊 于 2009-6-15 12:02 PM 发表
這個麻坡不是叫啦啦,麻坡啦啦是小粒的,這種是我的最愛.econsave每天都有在賣,不過一時叫不出名字
原帖由 山羊 于 2009-6-15 12:58 PM 发表
在麻坡小粒的叫啦啦,大粒的叫大頭
原帖由 ivykaw 于 2009-6-15 01:12 PM 发表
还真的不同地方
不同叫法哦
话说
很久以前有去那里吃
装修后到现在还没有机会去吃
原帖由 山羊 于 2009-6-15 10:34 PM 发表
很不错的提议，有机会我一定参加
原帖由 夏日海风 于 2009-6-15 06:46 PM 发表
找时间约几个JBT去吃吃咯....em0011
原帖由 52188 于 2009-10-8 12:19 AM 发表
支持支持~~~~~~~~~~`
原帖由 sohocluB_9123 于 2009-10-9 10:27 PM 发表
哇~~
楼主好用心哦！！
那些美食楼主都吃过吗？
看了都流口水哦em0013 em0013
谢谢楼主分享~~~
原帖由 superhock18 于 2009-8-21 12:30 AM 发表
bukit pasir的肥烧，苦瓜汤。包你吃了还想在来em0020
原帖由 ~地狱的审判长~ 于 2009-10-10 12:11 PM 发表
好想去吃噢em0006 ~~麻坡的美食已经变质了~不好吃的东西,也会有人说好吃~em0077
原帖由 amoss9o 于 2009-10-10 04:23 PM 发表
谢谢分享 很好的贴
原帖由 superhock18 于 2009-8-21 12:30 AM 发表
bukit pasir的肥烧，苦瓜汤。包你吃了还想在来em0020
请问 D1 88美食中心（果条仔）这个地放在哪里？靠近哪里呢？
D'vineFashion 发表于 2010-6-9 10:01 PM
mister coffee是在角头间的对吗？粿条仔它是搬在惟新书局的正对面吗？是在店面里面吗？
D'vineFashion 发表于 2010-6-10 02:20 PM
[Malaysia]麻坡的好料
来源:http://chenminhouse.blogbus.com/tag/%E6%97%85%E8%A1%8C/
“♫我滴好朋友 号角响起来了 今天我们去哪里 我们要到麻坡去
麻坡美食很厦门 每道菜有家乡味 在这边都讲闽南语 麻坡就是小厦门♫”
《食尚玩家》今天我来主持啦，我是PK掉浩子阿翔的阿旻……o(╯□╰)o
说正经的啦，麻坡（Muar）位于马来西亚的柔佛州，历史从马六甲王朝开始，一直是该王朝的重镇名都。
而我自己，从很小很小的时候就知道这个地方啦，比知道北京上海这些地方来得早。
因为奶奶就是出生于麻坡生长于麻坡的华人，后来追随爷爷回大陆福建定居。
小时候，奶奶就一直念麻坡的风土物事给我听，于是，我就知道遥远的南洋，有个小镇叫麻坡。
麻坡的人口成分大多是华人，其中，又以闽南人占最大多数。所以，这里讲闽南语的啦。
因此，这里的建筑、文化风俗、甚至美食，都充满熟悉的味道。
当天下午，我们到达文打烟小贩中心，就像是这个小镇的美食市集。
傍晚。各家摊贩开始营业。
逛了一圈，都是熟悉的家乡味，不知道从哪里吃起。
可能是饥肠辘辘了，觉得这里的炒粿条比厦门的香。味道也掺入马来的重口味，厦门的比较淡。
沙爹肉串（沙茶肉串）。久闻马来西亚的沙爹肉串大名，一串入口，亲口证实了，厦门的沙爹料理是传自马来。
“沙爹”，是闽南语“三块”的音译，最早的三块肉串成一串，蘸上酱。因此此种酱便称沙爹酱。
而厦门，早期也称沙爹，后来都称为沙茶。因为“茶”音就是“爹”。
然而这里的沙爹串，比厦门的“思西沙茶烤肉”“雅坡沙茶串”来得份量足。还是这里的福建侨民比较可爱。
它是第二名，来麻坡必吃的美食，乌达枝。属于马来人的料理。
它是将马鲛鱼打成肉泥，掺入各种香料、胡椒、辣粉，用芭蕉叶包封，再去熏烤。入口味道饱满香浓。
乌达枝也有其他鱼肉和虾肉的种类。一支人民币1元，超便宜！
厦门的招牌美食，在这里也有卖。只要有闽南人、潮州人、台湾人的地方，一定有这味的。
但是这里的蚵仔没有我们多，份量也没有我们足，口感还是不错的，没有太多的地瓜粉。
本来是吃不下的，VIVI看到咖喱面色泽很诱惑，就很歹款的买了一碗。跟大家分食。
红彤彤的咖喱汤汁…吃下去岂不是要死翘翘？ 真的很辣，是东南亚一带的那种咖喱辣。
东南亚的咖喱汁里面一定会有椰浆。是一种香辣的口感。包裹住每一口面汁。
配料也有很多任君选择。一碗吃下来和我们吃乌糖沙茶面的价钱一样，20块跑不掉。
吃完，再来一碗红豆冰。不是大碗公那种碗，可以吃得玩。
这里的冰，很复古，很像小时候在中山路新南轩吃的挫冰。这种冰，陈佳甜品现在也有在卖。
晚上客人慢慢多起来了。
怎么又一碗？ 这是次日在麻坡的黄金丹绒公园的小店歇息时吃的，
区别之处就是多了一粒哈根达斯啦。（真的哈根达斯啊？你做梦吧）
边吃红豆冰，边吃炸物。类似甜不辣这类的鱼浆食物。吃点在于那个有点辣的蘸酱。
最后的压轴，是一定要介绍的。这个让我们吃完回去肚子不舒服好久的东西。
ROJAK！来厦门，不吃那个星虫做的土笋冻就不算来过厦门；来麻坡，不吃ROJAK就不算来过麻坡。
那天回去和马六甲的亲戚聚会，他们都惊讶我们吃得惯ROJAK！
其实就是一款水果沙拉，浇的酱汁酸甜涩辣，还有洒上一层花生粉。百味杂陈，好不好吃，见仁见智。
麻坡的物价很低，甚至比我们国内城市低。一餐下来花不了几十块人民币。比吉隆坡便宜多了。
我家厨房点点点 加 两个等于
就是。。。==
麻坡美食变成马来美食==
超级想起FB上面前两天看到的贴文，
...
Flying_Feather 发表于 2010-8-1 12:09 AM
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