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2017-4-21 02:50 PM
在大马家喻户晓的斑兰蛋糕（Pandan Cake），获美国有线电视新闻网（CNN）评选为全球最美味的蛋糕之一，排名第4。
CNN报道指出，蛋糕是提高精神和减除忧伤的发明，因此精选出14款来自世界各地的蛋糕。
斑兰蛋糕（Pandan Cake）入榜而且高居第4名，CNN形容斑兰蛋糕能散发天然的木质香气，看上去是戚风蛋糕（chiffon cake）里头却含有来自斑兰叶的绿色叶汁，而斑兰叶则是东南亚常见的香草。
排在前3名的依次是意大利提拉米苏（Tiramisu）、德国黑森林蛋糕（Black Forest Cake）以及美国起司蛋糕（Cheese cake）。
另外香港经典广式点心“马来糕”（Ma Lai Go）则排在第8，日本的铜锣烧则位居第14。
新闻转载自：星洲日报
