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标题: 夜市美食推荐-炒猪肠粉 [打印本页]

作者: JessyYing 时间: 2014-2-11 03:16 PM
标题: 夜市美食推荐-炒猪肠粉

大家好，

想和大家介绍我平时喜欢去夜市会吃的食物之一 - 炒猪肠粉。
Erm...回想起来，我吃这一档的炒猪肠粉都有好几年了。
可说是忠实粉丝吧
我平常都是会去Bangsar的pasar malam光顾他们。
因为在这里他们大概在下午三点左右就开始营业了。
要吃的话，要趁早否则五点后就会排长龙。
他们的顾客不只是华人，而且还有其他种族和洋鬼子哦！
有时候太过顾客的话，也有位女人（应该是老板娘）在旁边开个炉帮忙炒。
呵呵....不是开玩笑的哦！
个人推荐的就是他们的炒猪肠粉。
条状的猪肠粉切粒，再配上独制的辣椒，酱料，加上鸡蛋，韭菜，芽菜和足够的火候烹调。最后在上面撒上超过的芝麻和脆脆的虾米。
简直是我的最爱

以下就是简介以供参考。

（纯粹个人分享，口味因人而异哦）

简介::
这摊是车子形式来经营的小贩。
一辆白色的van里面一份为两个部分。
一边炒果条/炒冬粉/炒猪肠粉/炒饭，另一边则炒萝卜糕。
两位煮炒的是一老一少穿着白色衣服和戴帽子的男人。(算是卫生干净)

食物    :: 炒萝卜糕，炒果条，炒猪肠粉，炒冬粉
推荐    :: 炒猪肠粉
价钱    :: 不到RM5
备注    :: 没有猪油/猪肉/猪油渣
卫生指数 :: ★ ★ ★★ （五星为满）
价钱指数 :: ★ ★ ★★ （五星为满）
人气指数 :: ★ ★ ★★★ （五星为满）

以下就是他们的行踪 ::
星期一 - Sg Chua Pasar Malam
星期二 - Sg Long Pasar Malam
星期四 - 蕉赖友力Pasar Malam
星期五 - 安邦太子园Pasar Malam
星期六 - Happy Garden, OUG Pasar Malam
星期日 - Jalan Telawi,Bangsar Pasar Malam

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