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标题: 芒果优格霜淇淋 [打印本页]

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作者: eli    时间: 2013-10-26 01:56 AM
标题: 芒果优格霜淇淋


芒果优格霜淇淋




材料：
芒果肉          -400g
优格(原味)    -1杯
细砂糖          -30g
鲜奶油          -250ml
酸奶(芒果味)     -100ml

步骤：
1.把芒果去皮取肉，
2.用料理机把芒果、优格和酸奶打成芒果茸
3.再加入鲜奶油和细砂糖打至顺滑
4.搅拌好的材料放入冰箱冷藏(结冰处)2小时再拿出来搅拌（重复搅拌个2~3次，每2小时一次至浓稠）
5.最后倒入容器里放入冰箱冷藏1天就可以吃啦~

PS：
酸奶(yogurt drink)和优格(yogurt)都可以全部统一用原味或者芒果味
没有酸奶可以用牛奶代替

没有料理机可以用筛子代替，把芒果切成粒放到筛子里用汤匙压成芒果茸

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作者: 阿昏妹妹    时间: 2013-10-26 09:50 AM
第4步骤的冷藏是放在结冰那里吗?

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作者: eli    时间: 2013-10-26 04:24 PM

阿昏妹妹 发表于 2013-10-26 09:50 AM
第4步骤的冷藏是放在结冰那里吗?

是的，放在冰箱结冰处那里

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作者: CBQ    时间: 2013-11-27 10:16 AM
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作者: lzw991    时间: 2014-2-24 11:55 AM
谢谢，分享～～
有空叫gf试做

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作者: dusk-rain    时间: 2014-6-10 01:00 PM
请问酸奶是普通市面上买的yogurt饮料吗？鲜奶油是fresh cream?

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作者: eli    时间: 2014-6-10 01:37 PM

dusk-rain 发表于 2014-6-10 01:00 PM
请问酸奶是普通市面上买的yogurt饮料吗？鲜奶油是fresh cream?

是的～～
酸奶是普通市面上买的yogurt饮料
鲜奶油是fresh cream

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作者: 96MnTSHOP    时间: 2014-6-10 06:26 PM
谢谢分享

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作者: 02157    时间: 2014-6-25 01:02 PM
谢谢分享。。。。

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作者: whiteyap    时间: 2014-6-27 10:26 AM
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作者: whiteyap    时间: 2014-6-27 10:34 PM
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