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标题: 喝酒脸红‏ [打印本页]

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:17 PM
标题: 喝酒脸红‏
“喝酒脸红的人不容易醉”，这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。然而，日本的一项研究表明，酒量不大，一喝就脸红的人，如果贪杯，他们得食道癌的机率要比其他人高出12倍左右。

专家指出，酒精进入人体后，被分解成乙醛。乙醛是一种对人体有害的物质，人体内有一种酶，对乙醛具有分解作用。不太会喝酒的人，此种酶的分解功能一般较弱，所以喝就脸红。

乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸

红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。

那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的 P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。

如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。

碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。

有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏

。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了

。而白脸的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒

精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这

些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。

顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的

起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那

么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是

显性基因。

此科学研究总结得出两点结论：

红脸型贪杯易患食道癌，白脸型暴饮易患肝癌

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:28 PM
I have learnt about the Aldehyde and Alcohols things in my A-level
but i never realized it play such an important role in our body... 0.0

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:32 PM
yup..the Carbon compounds do play critical roles in our body
i think you must learnt that our body are mainly made up by Carbon compunds...

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:33 PM
yup...but unfortunately the biochemical parts is what I hate the most in Chemical....=.=

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:35 PM
why ? you dont like Bio ?? o.o
it is a fun subject...

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:37 PM
I hate Bio the most!!
i almost fail it in my SPM.....
just feels like can't really understand all those structures...
and i hate memorizing the biological terms

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:38 PM
you can try imagine it as something else so you can memorize it easier...

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:39 PM
what do you mean by that? O.O
although I'm weak in Bio but...
i'm doing great in Chem !!

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:40 PM
just be CREATIVE in your studies
dont just look at the terms..
try imagine how the enzymes work
you can also find some video on youtube

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:42 PM
really?
thn are you just finished your A-lvl??

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:42 PM
yup...just got my result last 2 months..

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:43 PM
which Uni are you heading to ??

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:44 PM
I'm planning on UTAR...

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:44 PM
which campus??

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:44 PM
KL campus..
the one at setapak .....

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:45 PM
o....icic
I got a lot of juniors study at that campus too!!

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:45 PM
really??
what programs are they doing??

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:46 PM
they are mainly in engineering course...

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:46 PM
how about you?
what programme are you going to do ??

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:47 PM
oo.... i'm going to do Actuarial science ..

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:48 PM
wow...i heard that it is a tough course ... O.O
you must be very good in maths...

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:48 PM
hehe... i like challenge ..
XP

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:49 PM
great!!
i heard that it is about maths and econs ..

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:50 PM
yup...i took both this subjects in my A-LVL...
but i not doing well in econs....XP

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:51 PM
thn how are you going to survive?? o.O

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:51 PM
i think econs is just a minor part in the course...

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:51 PM
hope that is true......................

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:52 PM
i hope so.....-.-
how about you?
which ni are u in??

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:52 PM
i have graduated...
UM...

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:53 PM
wow!!!
really?
i heard that it is very hard to get in...

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:53 PM
not at my time...
i graduated 8 years ago..

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:55 PM
0.0..wow...which year born?

作者: cskok2003 时间: 2011-10-9 02:55 PM
secret...-.-

作者: ivanyee92 时间: 2011-10-9 02:56 PM
grear ... =.=

作者: ahjhun 时间: 2011-10-9 03:38 PM
这里是不可以用英文发言的。。。小心被版主警告哦~~~

作者: 爸爸不要这样 时间: 2011-10-9 04:03 PM
dont speak english at here 哦

作者: daydream_ono 时间: 2011-10-9 05:17 PM
红脸型贪杯易患食道癌《= 我完了

作者: nickyliew9 时间: 2011-10-9 06:32 PM
哇~原来是这样~

作者: Voirs2 时间: 2011-10-9 08:44 PM

我喝酒脸只有一点红是一点点的~~~但是也不白~~~~~~我能喝2的说~~~~~~

作者: karen卡卡 时间: 2011-10-9 09:54 PM
我喝一杯酒就全身发烫和脸手脚会变超级红==
看来还是不要碰酒比较好！

作者: txiaoqian 时间: 2011-10-9 10:39 PM
你们很enjoy in 你们的 conversation hor.....
哈哈哈，
去ENGLISH corner

作者: aLove 时间: 2011-10-10 12:39 AM
这里不能使用英文的叻～

作者: hyk123 时间: 2011-10-10 02:10 AM
红脸型的。。。下次不敢了- 3- 谢谢提醒

作者: 美琦 时间: 2011-10-10 09:40 AM
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作者: xuanxuan92 时间: 2011-10-10 10:28 AM
谢楼主分享。。。我一喝酒就脸红的。。。呵呵。。。

作者: sky111288 时间: 2011-10-10 10:29 AM
我是红脸型贪杯易患食道癌
我男友是白脸型暴饮易患肝癌

作者: 不是帅哥美女 时间: 2011-10-12 06:04 PM
噢，谢谢分享。。。

作者: yukiwww 时间: 2011-10-13 06:14 PM
我是喝一点就脸红红的人。

作者: freeexp 时间: 2011-10-30 01:39 AM
谢谢分享

作者: ~smile91~ 时间: 2011-11-3 01:07 PM
红脸型贪杯易患食道癌《---糟糕了。。。以后不要多喝比较好

作者: 猫咪喵喵叫 时间: 2011-11-4 02:55 PM
我不会喝酒~

作者: 西瓜の太郎 时间: 2011-11-8 02:49 PM
谢谢分享。。。：）

作者: 海沙 时间: 2011-12-6 09:05 PM
谢谢分享o~

我每次喝一点就红了~
每次朋友都觉的我喝醉~无言！

现在才知道红脸才好

作者: 大猫爱小猫 时间: 2011-12-6 09:29 PM
难怪喝酒太多，会中毒啊。

作者: 汪宇琦 时间: 2011-12-17 06:14 PM
我就是一喝就紅的人

作者: PPKingsurf 时间: 2011-12-17 11:10 PM
谢谢您的分享，大家一起分享出去吧~

作者: 秀玲 时间: 2011-12-21 05:56 PM
我喝酒会脸红的

作者: Bachelorette 时间: 2011-12-26 12:25 AM
我是这样吗？哈哈

喝酒脸红的人不容易醉

作者: Mayniu 时间: 2012-1-8 10:20 AM
我就是会脸红的那个，才喝不到1/2杯的说。。。

作者: Xiiaolui 时间: 2012-1-9 11:15 PM
而白脸的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。
这个很准耶
我姐姐们全部喝酒都不会脸红的说

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